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伯父の遺品整理 一番最初に片付けた場所は、ここ。

私の父と母は、伯父の面倒を見ていました。伯父は、高齢で一人暮らしだったのです。

しかし、母を去年見送って、その後、伯父を去年の初夏に見送りました。先に母が亡くなったので、私が母の代わりに父をサポートするようになりました。

伯父を見送って、一年が過ぎました。最近やっとこさ、伯父の遺品整理について書いてもいいかなと思い始めました。ずいぶん心の整理もついてきたのです。

まず、伯父の遺品整理に関して最初に、父や叔父や伯母たちが決めたことがあります。それは、業者に頼むか、自分たちで遺品整理をするか、です。

叔父も伯母も高齢ですし、遠方に住んでいます。私の父は、近いといっても、車で40分ぐらい。電車だと乗り換え含めて1時間ほど。

だから、比較的早い段階で、父や叔父伯母は業者に頼むことを決めました。

ただ、その前に、形見分けをしようということになりました。そしてざっくりとでいいから、遺品整理をしようということになりました。


つまり、ある程度まで自分たちで遺品整理をして、捨てるのは業者さんに頼むという折衷案です。

ざっくりとですが、そんなふうに大筋で決まりました。


それに沿って、まず手を付けたところは、どこか、というと、それは冷蔵庫です(;^_^A

なんやそれ?って思われるかもしれません。でも私も伯母たちと同じ意見でした。


当初は遺品整理を四十九日の後にしようと言っていました。でも二か月も先だと、冷蔵庫の中のものは傷んでしまうのです。

食べられるのにもったいない・・・とのこと。それに傷んでしまったら、冷蔵庫を開けるのも嫌になってしまいますよね?


というわけで、父も伯父も叔母も冷蔵庫の中の食品は、食べるものは持って帰る。そして食べないものは処分で一致しました。

その日は時間がなかったので、、冷蔵庫の仕分けと処分のみで終わりました。

でも、最初に冷蔵庫の整理をしたおかげで、あとは急ぎません。気持ちがラクでした。


それじゃ、また明日~!

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2019-06-28 : 遺品整理の方法1 2 3 : コメント : 0 :

魚焼きグリルの代わりになるかも??和平フレイズの「 焼き網 角型 万能焼き」を買ってみました。

焼き網1960

和平フレイズの「 焼き網 角型 万能焼き」を買ってみました。近所のホームセンターで300円ほどです。安いです。

なぜ、これを買ったのかというと、魚焼きグリルの代わりにならないかなと思ったのです。いつも、魚焼きグリルを使って、魚を焼いたり、鶏肉を焼いたり、トーストを焼いたりしていました。

でも、グリルを洗うのが面倒なのです。でも焼き網だったら洗うのが楽にならないかなと思って、試しに買ってみたのでした。

この焼き網は、網、セラミック入りの中網、下皿(っていうのかな?)と、すべて分解できます。

焼き網1962

このセラミック入りの中網が、遠赤外線効果で、ふっくらと美味しく焼き上げる秘密なんだそう。
焼き網1963

網にはフッ素加工しているので、こびり付きにくくなっています。

説明書通り、最初によく熱しておいて、さっそくピーマンとエリンギを焼いてみました。

焼き網1966

お揚げさんも焼いてみました。中にはネギがたっぷり入っています。
焼き網1967

結論から言うと、おいしかったです!特にお揚げさんは、外はパリッと中はふわっと焼けていました。ネギはとろ~っとしていました。

火加減は中火ぐらいでちょうどいいです。弱火にするとなかなか焼けませんから。

ほか、食パンも焼いてみましたが、こちらも外はカリッ、中はふわっと焼けました。網焼き食パンおいしいですね!網焼きでパンを焼く気持ちがようやくわかりました。厚揚げも同じで、おいしかった!

さらに、お肉とお魚を焼いてみました。

これは、おいしかったんですけどね。下に落ちた油が熱せられて焦げて、すごい煙なんです。思った以上に煙が黙々と出てきましてびっくり(;'∀')

換気扇をして、窓を開けてもダメ。あまりの煙の多さに、これはダメだと思いました。

魚焼きグリルでは、こんなに煙が出ません。そのような構造なのですね。改めて、魚焼きグリルのよさを知りました。

でも洗うのは、焼き網が簡単なんだなぁ。。。

というわけで、しばらく、野菜やトーストなどを焼き網を使っていこうという結果になりました。焼き網は、魚焼きグリルの代わりにはならなかったです。残念!

それにしても、たった300円の焼き網ですが、使ってみたら、なかなか面白い調理器具です(^O^)



それじゃ、また明日~!

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2019-06-27 : 捨てたモノ・買ったモノ : コメント : 0 :

プチストレスは小さいうちに片付けるのが、ラクです。

ルーターバッテリー1962

先日モバイルルーター(ポケットWi-Fi?)のカバーが外れていることに気が付きました。外れている角をパチッと閉めても、すぐパカッと開いてしまいます。

ルーターバッテリー1961

なんで?????

開けてみて、気が付きました。バッテリーがすごく膨らんでいるのです。充電しても、すぐなくなってしまいます。もう2年以上使っているので寿命かもしれません。

ルーターバッテリー1963

ネット見てみてみたら、ふくらんでいても、破裂などの危険性はあまりないそうです。

とはいえ、実家に行くときに、一緒に持っていくので、バッテリーが持たないのも困りますし、ふたが開いたままだとすぐパカッと開いて電池が外れてしまいます。

小さいけれども、それがストレスでした。

そこで、買い替えようと思い、電気屋さんへ行きました。そうしたら、なかったんです(;・∀・)

というわけで、家に帰って検索したら、アマゾンにありました。早速注文。

モバイルのバッテリー1961

気にかかることけれども、小さいことってありますよね。私の場合は、つい後でやろうと思ってしまうクセがあります。

そのままにしておくと、そんな小さいことがふえていくんですよね。そうするとますますやるのが面倒になってしまうスパイラルにはまります。ほおっておけば、ほおっておくほど、より面倒に感じるのです。

その面倒に感じる時間が、もったいない。だから、気が付いたときに、さっさとしています。小さい問題は小さいうちに片付けるとラクです。

これが私の快適な生活のコツです。



それじゃ、また明日~!

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2019-06-26 : シンプルライフ : コメント : 0 :

これがあるおかげで、マットレスがカビません。フローリングにマットレスを敷くとき、その下に敷くといいもの。

マット下1961

一人暮らしして間もないころ、フローリングにじかにマットレスを敷いたら、カビました(;・∀・)

実家にいるときは、畳の部屋でした。そこで直接布団を敷いていたんです。だからフローリングも同じようにしていました。あるとき、朝起きて、布団をめくったら、じっとり濡れていたのでした。フローリングって畳と違って湿気を逃がさないんですね(;^_^Aコマッタコマッタ

一人暮らしで初めて知ったことでした。

働いていたので、平日は、布団を外に干せなかったので、部屋の中で乾かしていました。が、やっぱり無理でした。カビが生えました。カビは、体に悪いです。だからその上で寝るのは、ほんとイヤでした。

なので、それ以来、マットレスの下には除湿シートを敷くようになりました。

最初は1000円以下の安い除湿シートを使っていたんですよ。効果を実感するには、これでも結構効果があって、よかったです。ただ、しっとり濡れると、シリカゲルかなぁ・・なんだか、そんなかんじのにおいがするんですよね・・・。

なので、今は、もう少し高めの除湿シートを買っています。私が使っているのは、だいたい3000円前後です。

3000円前後の除湿シートだと、分厚いです。それに水分の吸収力もアップしているようで、いつもさらっとしているんですよ。

あと、洗えるというのも大事なポイントです。汚れたら洗いたいですから。

そして、備長炭入りのを選んでいます。消臭効果が高いそうなので。

この除湿シートのおかげでかび知らずです。においもなくて、いつもフローリングはさらっとしています。

寝るときも快適、起きたあとも快適です(^O^)


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2019-06-25 : 使っているモノ : コメント : 0 :

心地よく眠れるムアツ布団。買って2か月がたちました。

先日、5年ぐらい使っていた敷布団を捨てました。というのは、へたってしまって、ぺっちゃんこだったんです。

過去記事 : 床にじかに敷くマットレスの捨て方 

そして以前から欲しかったムアツ布団を買いました(^O^)

ムアツ1963

ムアツ布団は、卵型の凹凸があって、体を点で支えます。点で身体を支えているので、毛細血管を圧迫しないそう。だから血行の流れもスムーズなんだそうです。

寝たときの体の沈み込みの深さも計算に入れて設計されているので、寝返りが打ちやすくなっています。寝返りは、血液やリンパの流れを促して、疲れをとってくれそうですよ

買ったのはセミダブルの9mmです。広々寝たかったので、シングルではなくて、セミダブルを買いました^^

そんなムアツ布団を使い始めて二か月がたちました。最初は固いなぁと思っていたのですがすぐ慣れました。すごく深く眠れているんだろうと思います。たぶん寝返りもちゃんとうっているんだろうとおもいます。

朝起きたとき、すっきりと目覚められるんですよ。

しかも、凹凸のおかげで、むれにくいそうです。これから夏に向けて、どうなるでしょうか?とても楽しみです。


お手入れも簡単でね。干す必要もないのです。だから、起きたら壁に立てかけておきます。

ムアツ1961

後はくるっと巻いて、部屋の隅っこに立てかけておきます。お手軽です(^O^)


睡眠をきちんととると、一日がしっかり過ごせます。

心地よく眠ること、大切にしたいなと思います(^O^)



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2019-06-24 : 捨てたモノ・買ったモノ : コメント : 0 :

自家製マスタード。マスタードは自分で作ったほうが、断然おいしい!と感激した話。

手作りマスタード1961

マスタード、すごく大好きです。いつもマイユのマスタードを買っていました。

が、先日、図書館で、門倉 多仁亜さんの「タニアのドイツ式シンプル料理」を借りて読みました。

その中に、マスタードの作り方が載っていたんです。作り方は、マスタードシードを冷凍庫に入れて、ミルサーで粉砕して、リンゴ酢、砂糖、塩を入れるだけ。

え、なんて簡単なんだ!早速、近所の業務スーパーでマスタードシードを買いました!リンゴ酢はなかったので、米酢で代用です。


作ってすぐ味見したときは、変な味でした(;^_^A

やっぱりリンゴ酢じゃないとだめなのかなぁ・・・・。失敗したかなぁ。。。。。正直しょんぼりしてしまいました・・・・。

でもタニアさんは、常温で3日ほど置く(うろおぼえ)と書いていたんですよ。それを頼りに、実際に、常温で3日おいてみました。

3日後、ふたを開けてみたら、ツーーーーーーーーーーーーンッッッ!!!!!!!と辛みが鼻に抜けました!!!!!!!!

涙が出そう!!!!!!!!!!!!!!!!というか、出た

食べてみたら、前に比べて格段においしくなってる!これが一つ目の感激でした。しかし辛みが鼻に抜けすぎてすごい!だめだ!辛すぎる!

さらに、そこから冷蔵庫で、二週間おいてみました。そうしたら、辛みがマイルドになったんですよ。そして食べると二週間前よりもっとおいしい!熟成させると、格段においしい!これが二つ目の感激でした。

最初に味見したときの印象がふっとびました。米酢で、このおいしさなんだから、香りがよくて、マイルドな酸味のリンゴ酢だったらもっとおいしいんだろうなぁと思わせます。

今では、ゆでたジャガイモやニンジン、焼いた鶏肉、サンドイッチ、ポテトサラダ、ドレッシングに使っています。

たくさんの量ができたので、たくさん楽しめます!うれしいなぁ。よし、これからは、作ろう!と思うのでした。

マスタードのレシピは、検索していくといろんなレシピがありました。他も試してみて、私の好きなマスタードレシピを作ろうと思います(^O^)



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2019-06-23 : 料理 : コメント : 2 :

一人暮らしの父へ届けるお惣菜。播州の郷土料理「ひねポン」、そして父との付き合い方。

ひねポン1962

母を去年見送り、それ以来父は実家で一人暮らしをしていましてね。そんな父の様子を見るために、できる限り1週間に一回は実家へ帰っています。その時に一品、持参します。

今日は、「ひねポン」を持っていきました。

「ひねポン」のひねは親鶏を指します。ポンはポン酢のポン。作り方はカンタンです。親鳥を軽く塩を振って、グリルで両面をこんがり焼き、薄切りにしてポン酢であえます。

親鶏の肉は、うまみがあっておいしいんですけど、固いんですよね。だから薄切りにしています。

ポン酢をさっとかけたあと、そのまま食べてもおいしいですが、スライスした玉ねぎを入れたり、ネギをかけたりしてもおいしい。今回は、玉ねぎもネギと焼いたししとうも入れました。

ひねポン1961

あ、ネギは、小口切りではなく、斜め切りに切っています。小口切りにすると、お箸で持った時ぽろぽろと落ちてしまいます。斜めに切ると、細長くなるので、お箸で挟みやすくなります。

具材のようにして食べられるので、最近は、細ねぎはもっぱら斜め切り推奨です。


実家へひねポンを作って持っていったら、いつも、父は「懐かしい味だなぁ」と、ぱくぱく食べています。というのは、父が小さいころ、ひね鶏を食べていたからなんだそうです。


そうそう、家に帰ると、父はずっと話をするんですよ。同じ話も、何度もしてきます。最初のころは、「それ、前も言ったよ」と言っていたんです。

というのは、何度も同じ話を聞くのは、正直苦痛だったのです(;^_^Aでも最近は、私が慣れたようです。いや、真面目に聞くのをやめた、というべきか。

父は、私にどうこうしてほしいと思っているのではなく、ただ話したいだけなのです。たぶん、年を取るということは、多分そういうことなんだなぁと思いながら、適度に相槌を打ち、聞き流しています。

さすがに父も、同じ話を5回ぐらいすると、覚えているようです。私に「・・・・だったんだ・・・という話は、前にもしたな・・?」と聞いてくるようになりました(;'∀')

「そうそう、もう5回目だよ」と言うと、「ごめんごめん!」といって笑います。つられて私も笑ってしまう。

父と上手に付き合うコツを、今学んでいます(^O^)



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2019-06-22 : 父へ届けるつくりおき総菜 : コメント : 0 :

一人暮らしの調理器具は、お鍋2つとフライパン1つ。これだけで、暮らせるものなんですね。

おかしいなぁ・・・・・。なくても暮らせてる・・・・?

先日、フライパンの26cmと20cmを捨てたんですよ。というのは、テフロンがはげて、焦げ付きがひどかったのです。

過去記事 : フライパンを2つ捨てました。そして新しく深型のフライパンを一つ買ってみました!


そして新しく深型のフライパン20cmを買いました。深型は初めて使っています。もし、使ってみてよかったら、26cmの方も深型にしようと思っていたんです。

深型は、煮たり、蒸し煮したり、ご飯を炊いたりとすごく便利でね。気が付くと、26cmの出番がありません。

でも、私、もともと、5つ持っていたんです。

過去記事 : 一人暮らしの調理器具の必要十分な量は5つでした。

それが、土鍋がなくなって4つになりました。

CIMG5956.jpg
右上から時計回りに、フライパン20cm フライパン26㎝、キャセロール20cm、片手鍋16cmです。

そしてフライパン二つを処分し、新しく深型の20cmを迎えました。一方、26㎝のほうは、買い替えずに今に至ります。


以前のブログで、あと一つ調理器具があれば…と書いたのに、普通に、食事は作れています。

・・・・・一つ減らしてもいける。・・・・・うそみたい。。(;・∀・)

私の食事は一汁一菜が基本です。だから調理器具が少なくてもやれるだろうななぁと思っています。

調理器具3つ196

今のところ、調理器具は、キャセロール20cm、片手鍋18cm フライパン深型20cmの3つです。しばらくは、この3つで行こうと思います。

でも、もし、また必要になったら、26㎝のフライパンは、その時買おうっと。そう考えることにしました。




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2019-06-20 : 暮らしの工夫 : コメント : 0 :

母が亡くなって、私が驚いたこと。父は意外なほど、母を頼りにしていたということ。

うそーと、正直思いました。父は母と一緒に電車に乗るときは切符を持ったことがない、という事実に。

去年母を見送り、介護が必要な独り身の伯父の家に通い始めたころ。そして父と一緒に電車にのった時のことでした。目的地に着き、電車から降りて改札口に行ったんですよ。

私が改札口を通りぬけたあと、父も通り抜けしようとしてぱたんと出口が閉じました。

後ろで父が、「あれーっ?」ていうんです。振り返ったら、改札口につかまっていました(;^_^A

「どうしたん?」と聞くと、「改札口が閉じた」というんです。
「切符入れた?」と聞くと、「切符はお前が持っとんじゃろう?」というんです。
「いや、持っとらんよ」というと、「そんなバカな」というんです。

横にいる駅員さんが不安な顔をしていらっしゃいます(;^_^A

それを横目に、私が言いました。
「だって、最初に渡したやんか。それに改札口は一人々々しか入られへんのよ。」というと、駅員さんは、隣でうんうんとうなずいています。

「思い出して。駅で、切符を買って、一枚渡したよね?」
「うん」
「改札口を通ったよね?」
「うん」
「その後どうしたの?」
「お前に渡した」と即返答。
「なんでやねん!」と突っ込む私。関西弁がつい出てしまった。「違う!渡しとらん!よーくよーく思い出して!」

今度は角度を変えて、聞きました。
「駅で切符を渡したやん?」
「うん」
「改札口を通ったやん?」
「うん」
「その後どこにしまったん?」

うーん・・・・!と父が考えて、「あ!!!」といいました。「わかったぞ!」って。
「それ、どこ?!」というと、「ちょっとまてよー」と言いながらカバンに入っていた小銭入れを出してきてチャックを開けると・・・一枚つまみ出して

「あったー!!!!!」と父。(T▽T)
「でかした!お父さん!」と私!(^^)/
「よかったです!!」と駅員さん!\(^o^)/

どうもすいませんと二人で頭を下げて、父、無事改札口通過。

父曰く、「切符はいつも母さん(←私の母のこと)が持っていてくれた」のだそう。「なんで?」と聞くと、「よく失くすから」ですって。

こどもかっ(;・∀・)

父はしっかりものというイメージでした。母は私をよく頼りましたが、父は私に頼ることは少なかったです。だから、父は結構自立しているんだろうなぁ、と思っていました。

でも、母が亡くなり、少しずつ違うことに気が付きました。

洗濯や自炊や掃除はできるんですよ。

でも、トイレの便座カバーや、お風呂掃除の洗剤がどこで売られているかわからないのです。そんな小さいことから、銀行で記帳したりお金をおろしたり、市役所で手続きなど、誰もがしていることができなかったのです。

そしてこの時はっきりわかりました。父は、私が思った以上に母を頼りにしていたんだということに。その母がいなくなったものだから、そのままスライドして私を頼るわけです。だからと言って、私がすべての代わりはできません。

そういうわけで、小さな問題を一つ一つ解決していきました。父は、私に迷惑をかけたくないと、きっと頑張ったんだろうと思います。今では、父は普通にやっています。

そんな父に、ありがたいなぁと思うのでした。


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2019-06-19 : 父のこと : コメント : 0 :

手軽でラク!深型フライパン20cmでご飯を炊いてみて一か月がたちました。



一か月ぐらい前に、持っていたフライパンを二つ捨てて、新しく深型のフライパンを一つ買いました。

過去記事 : フライパンを2つ捨てました。そして新しく深型のフライパンを一つ買ってみました!

これがすごく便利なんです。ちょっと深さがあるだけなんですが、お鍋のようにも使えます。最近はごはんもフライパンで炊くようになりました。

テフロン加工なので、ご飯がこびりつきにくいのです。先日父に持って行ったほたるいかの炊き込みご飯も、フライパンで炊きました。
ホタルイカの炊き込みご飯1964

写真は2合を炊いています。深型フライパン20cmだと、2合が限界だろうと思います。

だから以前は、土鍋で炊いていたんですよ(炊飯器は持っていないのです)。でも、土鍋って、洗う時つるっと手がすべって、割っちゃうんですよね・・・・。そそっかしい私なので、数年に一度割ってしまうんです。

土鍋は育てるものだそうですが、私の場合、育つヒマがありません(;^_^A

そして去年も、一つ割りました。もう、これ以上割るのはやめよう。。思って、土鍋ごはんをやめました。その後、お鍋で炊くようになりました。そうすると、ご飯が結構こびりつくんですよね。

ちょっとストレスでした。そういうわけで、今回の深型のテフロン加工のフライパンで炊き始めたのです。こちらも味はおいしかった笑。テフロンなので、ご飯もこびりつきません。すごくラクです。

土鍋、ステンレス鍋、フライパンはそれぞれご飯の食感が少しずつ違います。

土鍋ごはんは、粒が立っています。
ステンレス鍋は,もっちり感が高い。
フライパンは、パラッもちっとした食感。

と、そんな感じです。

じゃ、どれを選ぼうかと思うと、食味・食感だけでなく、取り扱いがラクかどうかも考えます。

食感や風味は土鍋が一番好みです。でも割れるので、NGです。
ステンレス鍋もいいのですが、ご飯のこびりつきがけっこあるのがネック。しかし買い替えはほぼ必要ありません。
フライパンは食感がパラッ、もちっとしていますが、ちゃんとおいしい。ごはんのこびり付きもなく、扱いはラクです。しかし買い替えが必要。

どれも一長一短です・・・・。

とはいえ、ご飯は、毎日のことです。食感に差はありますが、どれもおいしいです。なので、一番「ラク」をチョイス。というわけで、ご飯はフライパンで炊くようになりました。



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